お正月や新年、皆さんはどんな過ごし方をしましたか？

2022年1月6日（木）4年ぶりに都内で雪がたくさん降りました。

全国的にも寒波でみなさん大変な1日だったのではないでしょうか？

私が暮らす地域では朝から雪が降り、昼にはバルコニーが真っ白な雪で覆われるほどでした。

子どもたちは寒いことよりも"雪を触りたい。かき氷にして食べたい。雪の上に寝っ転がりエンジェルスノーをやりたい。雪だるまが作りたい"

たくさんのやりたいの気持ちが溢れ出ている様子で、今にも外に駆け出して行きそうな感じでした。

大人になった私は"洗濯物どうしようか？スーパーに行けないな。学校や習い事が休みの日でよかったな。出掛けられないからもう少し寝たいな"と思考がもう可愛らしくない、、、

子どもってロマンチックだなぁ、ピュアだなぁと思ったり、子どもが羨ましく思えたりしました。

我慢できなくなった長男はお友達の家に行く！と飛び出していき、数時間後に帰ってきたと思ったらびしょ濡れで、凍えていました。

ロングのTシャツ1枚で外で遊んでいたようです。傘もレインコートもスノーブーツも手袋もしないで雪の中遊ぶなんて、、あり得ない！

と思ったのですが、私も小さい頃は雪でも生脚にスカートで歩いていた様な、、、。

人のこと言えませんね笑

新年早々、お友達家族で集まり、味噌づくりのワークショップに参加しました。

幼稚園の保護者会ではみんなで味噌を作ったことはありましたが、手前味噌を自分で1から手作りしたのは初めてでした。

手前味噌を"おまえみそ"と聞き間違えて連呼する次男の姿がわんぱくで可愛かったな笑（親バカです）

今回は子どもも参加OKなワークショップだったので、子どもにも少し手伝ってもらいました。

茹でた大豆をジップロックの上からゲンコツで押し潰したり、空き瓶を使って潰したり、、、

「みそ、みそみそ、おまえみそ〜🎵」

と歌いながら潰してくれました。（か、カワイイっ♡）

ワークショップでは塩を数種類試食して、自分の好みの味を選ぶのも楽しかったです。

塩味、甘味、苦味がちょっとだけ違うので、それぞれ家族ごとに好みに合わせて塩を選びました。

塩と白米麹を混ぜて塩きり麹を作るのですが、麹屋さんで買った麹はそのまま試食したら甘くて品のいいスイーツのようで、塩きり麹を作りながら発酵や菌の美味しさや素晴らしさを改めて感じました。

昔の人たちの知恵が現代にも受け継がれていることに感動と感謝の気持ちさえ感じました。

子ども達に、食べることの大切さに気づくきっかけになるように、食事をもっと丁寧につくりたいなと思いました。

今年は、丁寧に選んで、丁寧に作って、感謝しながらゆっくりごはんをいただきたいです。